Château Guadet a la particularité d'être l'une des deux propriétés à être encore installée dans Saint-Émilion. L'ambiance joliment médiévale, propre au village, se retrouve donc naturellement dans la maison bourgeoise, dans le vignoble qui s'étend pratiquement depuis les portes de la ville et dans les caves de la propriété, typiques de Saint-Émilion.