Guadet Saint-Julien Grand Cru Classé de Saint-Émilion
L'interaction du climat et du relief (pente, exposition, topographie générale) forme des microclimats très localisés et très nombreux en Gironde. Ces microclimats en relation avec les différentes natures de sol, définissent de véritables terroirs d’aires limitées, appelés communément dans le bordelais, des Crus. Le Grand Cru, c'est l'excellence réservée aux terroirs pouvant le mieux combiner la maigreur du sol, un drainage profond et un sous-sol facilement pénétrable. C'est aussi le reflet des hommes et de leurs efforts qui, depuis des générations, s'y sont succédés au service de la qualité.
Lors du classement des vins de Bordeaux en 1855, souhaité par Napoléon III à l’occasion de l’Exposition Universelle, aucun Cru de Saint-Emilion ne fut retenu. Cependant, les Grands Crus de Saint-Emilion sont apparus bien avant leur classement en 1954. Guadet Saint-Julien a participé activement à la renommée des Grands Crus de Saint-Emilion en obtenant une médaille d’or à l’Exposition Universelle de Paris en 1878. Les vins de Saint-Emilion bénéficient de deux appellations d’origine contrôlée : Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru. Au sein de cette dernière est institué un classement, révisé tous les 10 ans.
L'interaction du climat et du relief (pente, exposition, topographie générale) forme des microclimats très localisés et très nombreux en Gironde. Ces microclimats en relation avec les différentes natures de sol, définissent de véritables terroirs d’aires limitées, appelés communément dans le bordelais, des Crus. Le Grand Cru, c'est l'excellence réservée aux terroirs pouvant le mieux combiner la maigreur du sol, un drainage profond et un sous-sol facilement pénétrable. C'est aussi le reflet des hommes et de leurs efforts qui, depuis des générations, s'y sont succédés au service de la qualité.
